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Avec six réglages de cuisson et 150 recettes préprogrammées (poulet, dessert, bouillon, plat), Cookeo est l'assistant culinaire parfait pour des repas rapides et faciles. Il suffit de sélectionner, de cliquer et de suivre, étape par étape. Pas besoin de surveiller : une fois cuits, les aliments restent chauds et en sécurité jusqu'à ce que la cloche du dîner sonne !
Source : https://www.cuisiner-facilement.fr/que-devez-vous-savoir-sur-la-consommation-du-foie-gras/
Il est souvent recommandé de servir 50 à 80 grammes de ce plat par personne. Cette quantité est cependant fonction de la place de la recette dans votre menu : le foie gras comme entrée, ou comme plat de résistance. Plat d’entrée Lorsqu’elle doit être consommée en entrée, prévoyez 50 grammes par invités.