sur-la-table.fr - Restaurant le semaphore

Posté par Restaurant le semaphore

Site web : sur-la-table.fr

Source :

Lorsque c’est fait, daignez diminuer la température du feu pour assaisonner le poivre avec du sel au mélange. Le tout doit mitonner durant quarante-cinq minutes où il faudra remuer de temps en temps pour éviter qu’il soit collé à la marmite. Pendant ce temps, dépêchez-vous de mettre en marche le four de façon rapide.

Source :

Ensuite, ajoutez une couche de pâtes. Ensuite, une couche de bolognaise. De nouveau une couche de pates, puis de la sauce bechamel et de la bolognaise en alternance, à chaque fois séparées par des feuilles de lasagne. Enfin, on ajoute de la béchamel, de la bolognaise et du parmesan.    Combien de couches y a-t-il dans des lasagnes ?