Site web : https://www.manger-bien.com/
Source : https://www.manger-bien.com/quel-cafe-faut-il-boire-en-italie/
Elle contient bien plus d’eau que l’autre, la même que contient expresso. Cette eau est quand même différente de celle chaude qu’on ajoute après. Cette version est donc authentique et beaucoup moins diluée.
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Cette spécialité du pays de Rome ne se boit pas à tous les moments de la journée. Les Italiens n’en boivent qu’avant 11h. Les autochtones en boivent pour leur petit déjeuner.